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樓房倉儲在糧食倉儲保存中的使用

  樓房倉儲是一種比較少見的多層裝糧的樓房式倉儲,其一樓由于倉頂沒有太陽照射,倉溫和糧溫均比其它高大平房倉要低。但是在高溫季節(jié)仍然有幾個月時間倉溫和糧溫要超過20℃,不能實現(xiàn)全年準低溫儲糧,延緩儲糧品質(zhì)陳化的作用不明顯。用谷物冷卻機在高溫季節(jié)進行輔助降溫,使樓房倉儲起到更好的作用。在長期的倉儲儲糧實踐中,我國倉儲糧工作者摸索出一套“冬季糧堆通風冷卻、春季隔熱保冷、夏季低溫過夏”的低溫儲糧管理模式。低溫不僅可以穩(wěn)定倉儲糧糧情,降低儲糧費用,更重要的是樓房倉儲可以保持糧食品質(zhì),抑制蟲霉生長,減少藥劑使用,實現(xiàn)綠色保糧,從而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益與社會效益。

  從理論上講用谷物冷卻機在高溫季節(jié)進行輔助降溫,用谷物冷卻機在高溫季節(jié)進行些,溫差越大,耗電量的差值越大。樓房倉儲中的谷物初冷后受外界氣溫上升變化影響,糧堆的頂部面層和糧堆靠墻部位糧溫回升較快,而糧堆中部和底部糧溫回升較慢,形成了“熱皮冷心”。樓房倉儲復冷時晝停夜開間歇式作業(yè),復冷時間為7月22日至27日,試驗期間環(huán)境平均溫度30.8℃,環(huán)境平均濕度63.7%RJI,谷物。

  經(jīng)試驗證明:樓房倉儲溫度比房式倉低3.5~6.8℃,糧溫低1~3.9℃。13%以內(nèi)水分,樓房倉變幅0.7%,房式倉1.3%;糧食總酸度和脂肪酸值,樓房倉比房式倉分別低1.2~1.4和29.21~29.82。樓房倉儲節(jié)約用地,增加倉容,壽命長,節(jié)約資金。利用樓房倉儲,散裝儲存保管加拿大進口小麥,儲藏期間小麥基本無蟲,糧情糧溫穩(wěn)定,品質(zhì)變化較小,達到了安全儲藏的要求和目標。


 

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